菜品可以申报专利吗｜食品配方与方法的可专利性辨析

菜品能否申报专利，关键看要保护的是方法、配方、造型还是口味。单纯一道菜的做法或独特口味一般不可专利，前者多属智力活动规则、后者属感官效果；但具客观技术效果的加工方法、新配